11月16日(土)14時過ぎから、姫路市グローバル人材育成事業の一環で、本校調理室においてポーランド食文化体験教室を実施しました。

高校生8校13名の参加となり、ポーランド出身ALTのオラさん、ドロタさんの調理手順に習い、伝統的家庭料理「ピエロギ」を作り、食事を共にしました。皆、和気藹々と楽しく調理し、美味しくいただくだけでなく様々な話題で盛り上がるなど、この場を通じ国際交流が広がったように感じます。ポーランド料理を「美味しい！」と皆が喜んで食べている姿に、ALTも自国を誇らしく思ったことでしょう。この料理教室の根本はそこにあると願っています。次回行事の宣伝もして、より多くの若者が集ってくれることを楽しみにしています。準備から調理指導、片づけまでオラ先生、ドロタ先生、立石さんに感謝です。皆さま、お疲れさまでした。

今回のイベントに他校の生徒さんが参加してくださり、姫路グローバルの企画が徐々に地元の高校生へ浸透しているのを感じました。ありがとうございました。